Если серьезно, то затронута нешуточная проблема. Вот вам примерный вариант ответа на этот вопрос от нашего сообщества, когда вам его (неизбежно) зададут представители младшего поколения.
Во-первых, в школьном курсе речь идет о фундаментальных знаниях, которые описывают окружающий мир. Когда не владеешь научной картиной мира, то легко становишься жертвой интеллектуальных жуликов (религиозных сект и квазирелигиозных культов вроде сайентологии, лженаучных дискурсов наподобие лингвофриков, плоскоземельцев, антиэволюционистов или антипрививочников).
Она делает это без нагревания, повышенного давления и синтетических катализаторов. Например, анализ химического строения недавно открытых новых природных соединений показывает, что в морских организмах могут протекать такие реакции, которые еще недавно считались невозможными в живых организмах. Их умели осуществлять только химики-органики в своих колбах, применяя повышенную температуру и специальные катализаторы, в том числе серную кислоту или щелочи.
Химия была частью моей жизни с отрочества и до старости и стала для меня образцом науки. Я родился в Ленинграде в 1937 г, моим отцом был Владимир Яковлевич Пропп, профессор филологии и специалист по народному эпосу, мать – Елизавета Яковлевна Антипова преподавала в университете английский. Мы жили в полуподвальной квартире с печным отоплением очень скромно – отец поддерживал моих сводных сестер от первого брака. Никакой недвижимости у нас не было, на лето снимали комнату в дачной местности.