В России устрицы — изысканный деликатес, известный полезными свойствами и недемократичной ценой. Его выращивают всего на четырёх фермах. И только одна из них находится в ДФО. Гурманы ценят дальневосточную устрицу за внушительный размер и особенный вкус. DV побывал на этой ферме и узнал, какой путь морской деликатес проходит от личинки до благородного угощения. Хасанский район находится на самом юге Приморского края, вытянувшись вдоль западного побережья Амурского залива и залива Петра Великого.