Китообразные (Cetacea) — это инфраотряд водных млекопитающих, включающий китов, дельфинов и морских свиней. Их ключевые характеристики: полностью водный образ жизни, обтекаемая форма тела, часто большие размеры и исключительно плотоядный рацион. Передвигаются в воде с помощью хвостовой лопасти и маневрируют ластами.
Сейчас существует около 98 видов, разделенных на два парвотряда: одонтоцетовые, или зубатые киты, к которым относятся морские свиньи, дельфины, другие хищные киты, такие как белуха и кашалот, а также малоизученные клюворылые киты, и мистицеты, или усатые киты, к которым относятся такие виды, как синий кит, горбач и гренландский кит.
Усатые #киты питаются фильтрацией, и это довольно необычный процесс. Сначала кит набирает воду (часто целые кубометры воды) в рот, а затем прикрывает его. Язык поднимается, выталкивает воду наружу, и она проходит через китовый ус. При этом рачки и другие мелкие животные остаются внутри, и кит затем их глотает. У разных китов способы питания и пищевые объекты могут отличаться: некоторые едят в основном планктонных рачков, другие промышляют мелкой рыбой, третьи предпочитают донных беспозвоночных и так далее.